大昌真空設(shè)備有限公司是集研發(fā)制造、設(shè)計(jì)、安裝、為一體的高科技真空設(shè)備企業(yè)，擁有許多自己的專利產(chǎn)品，主要致力于、真空預(yù)冷機(jī)、果蔬真空預(yù)冷機(jī)、熟食品快速冷卻機(jī)、真空預(yù)冷保鮮機(jī)、車載移動式快速冷卻機(jī)、真空冷卻器、真空冷凍機(jī)、真空干燥機(jī)、真空除異味機(jī)、減壓保鮮倉、真空彭化機(jī)、真空殺蟲機(jī)、減壓貯藏試驗(yàn)設(shè)備、真空解凍機(jī)、真空充氮?dú)⑾x滅菌設(shè)備、多功能檔案高效殺蟲防霉機(jī)、低溫高濕空氣解凍機(jī)、解凍庫、藥用真空冷凍干燥設(shè)備、果蔬真空冷凍干燥機(jī)、大型真空保鮮冷凍干燥設(shè)備等、各類非標(biāo)高真空預(yù)冷保鮮及真空冷凍干燥系統(tǒng)，冷庫、冷藏庫、速凍庫、螺旋速凍隨道、鋁排蒸發(fā)器等制冷設(shè)備。等數(shù)十種產(chǎn)品，上百種不同規(guī)格型號產(chǎn)品、并為客戶根據(jù)不同要求精密設(shè)計(jì)非標(biāo)產(chǎn)品，提供全方位優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)，產(chǎn)品實(shí)行質(zhì)量三包，并以高質(zhì)量的產(chǎn)品，最優(yōu)惠價(jià)格投效用戶，真空制冷機(jī)組提供一年免費(fèi)維修保養(yǎng)，終身維護(hù)、完善的售后服務(wù)體系，歡迎各地企業(yè)單位，配套企業(yè)，經(jīng)銷商，來人來電光臨惠顧，洽談合作業(yè)務(wù)。

   大昌公司，生產(chǎn)的真空速冷設(shè)備（真空預(yù)冷機(jī)、真空冷凍機(jī)、減壓保鮮倉、真空凍干燥機(jī)、多功能檔安殺蟲機(jī)、冷庫、冷藏庫、速凍隧道）主要部件選用歐美日最優(yōu)質(zhì)原裝進(jìn)口真空泵及制冷壓縮機(jī)組，這些都確保了真空速冷設(shè)備的配置合理、設(shè)備采用國際先進(jìn)控制模塊、溫度可迅速達(dá)到（0℃至-40℃）的設(shè)計(jì)可調(diào)，真空速冷設(shè)備的電控部分采用（PLC）全自動控制，采用人機(jī)界面（觸摸屏）液晶顯示、物品溫度、運(yùn)行時(shí)間、冷井溫度、真空壓力、防冷害、防飛濺、報(bào)警指示、工作流程圖和各項(xiàng)恒溫恒壓技術(shù)參數(shù)、操作簡單，用戶使用非常方便。內(nèi)設(shè)有缺相保護(hù)、過流保護(hù)，預(yù)熱裝置、時(shí)間延遲，安全保護(hù)裝置等、使用高效節(jié)能環(huán)保制冷機(jī)組系統(tǒng)、設(shè)有高低壓保護(hù)控制，并配有電子電流顯示，觸摸屏可隨時(shí)監(jiān)控運(yùn)行情況，使設(shè)備能在故障狀態(tài)下及時(shí)停機(jī)，確保機(jī)組不受損壞，延長機(jī)組使用壽命，并由微電腦對故障進(jìn)行記錄、故障自我診斷、能根據(jù)負(fù)荷的變化自動調(diào)節(jié)機(jī)組能量，可以有效的節(jié)省能源，真空設(shè)備可適應(yīng)每天24小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，無需專業(yè)技能人員操作，一經(jīng)調(diào)試完畢可全自動運(yùn)行。安全、省電、環(huán)保、耐用、噪音低、故障率少，使用壽命長，真空預(yù)冷設(shè)備整機(jī)使用304L優(yōu)質(zhì)不銹鋼，及先進(jìn)的焊接工藝制成，設(shè)備符號國家食品安全要求，外形美觀，具有工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、能耗低、噪音低、操作控制簡便、耐腐蝕、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)，可滿足不同階段用戶對食品安全（速冷保鮮）的需求。

 大昌真空公司生產(chǎn)的真空制冷設(shè)備在業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù)“P、T、C、Q、S”（人才、技術(shù)、成本、質(zhì)量、服務(wù)），產(chǎn)品從歐美日引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，采用先進(jìn)的制造工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，擁有現(xiàn)代化的廠房及相關(guān)配套設(shè)施，公司有大批經(jīng)驗(yàn)豐富、訓(xùn)練有素的管理人員及多名高級工程師，專業(yè)技術(shù)人員，一批經(jīng)驗(yàn)豐富的專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的同時(shí)與美國及其它海外機(jī)構(gòu)保持緊密的聯(lián)系。廠內(nèi)設(shè)有生產(chǎn)部、工程部、質(zhì)檢部、營業(yè)部、后勤部以及售后服務(wù)部六大部門，完善管理達(dá)到客戶滿意。在生產(chǎn)制造設(shè)備和產(chǎn)品測試與檢測方面，投入了大量的資金、裝備了具備國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)制造設(shè)備和檢測手段，其中包括：產(chǎn)品裝配流水線、氦質(zhì)譜檢漏設(shè)備、產(chǎn)品綜合性能試驗(yàn)室、自動焊接制作設(shè)備，產(chǎn)品在線檢測臺和電器安全性能檢測裝置等，并遵循GZDCLQ的質(zhì)量控制體系，以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的目標(biāo)，制造高品質(zhì)的產(chǎn)品。高穩(wěn)定性和耐用性，是國內(nèi)最具實(shí)力的真空制冷制造商之一。

大昌公司，擁有專業(yè)的技術(shù)工程師和銷售隊(duì)伍，并以公司的實(shí)力建立良好信譽(yù)，以及與國際知名品牌真空制冷公司長期合作的優(yōu)勢，構(gòu)建包括了部件供應(yīng)，產(chǎn)品研發(fā)，技術(shù)支持，市場推廣，質(zhì)量，售后服務(wù)的完整體系。公司經(jīng)過快速的發(fā)展在全國多個(gè)省市建立了銷售網(wǎng)絡(luò)和健全的售前售后服務(wù)體系，完全免除客戶的后顧之憂。

　應(yīng)用行業(yè)：蔬菜基地、食用菌種植戶、熟鹵食品加工企業(yè)、豆制品、面點(diǎn)、糕點(diǎn)、新鮮切割肉、快餐配送、鮮切花、水果、水產(chǎn)、林業(yè)、畜牧、醫(yī)藥、生鮮農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、部隊(duì)后勤冷鏈保障、醫(yī)藥生物科研單位等行業(yè)，產(chǎn)品銷售覆蓋全國，遠(yuǎn)銷海外。

（安徽真空預(yù)冷機(jī)-福建真空預(yù)冷機(jī)）是將果蔬置于保溫的真空室里,用真空泵對室內(nèi)抽真空.當(dāng)室內(nèi)真空空度達(dá)到果蔬溫度對應(yīng)的水蒸汽的飽和壓力時(shí),果蔬表面纖維間隙中的水分開始蒸發(fā),蒸發(fā)時(shí)將帶走蒸發(fā)潛熱,使果蔬溫度降低,進(jìn)一步降壓,直至果蔬冷卻到所需的溫度。

大昌真空預(yù)冷機(jī)特點(diǎn):
 (1)降溫速度快.果蔬從常溫冷卻到0℃左右僅需20~30分鐘.
 (2)冷卻均勻.冷卻時(shí)果蔬中心與表面的溫度差很小.
 (3)質(zhì)量好.冷卻后的果蔬,其蛋白質(zhì)、糖類、脂類、維生素等未受到損失.
(4) 強(qiáng)制休眠：真空預(yù)冷后的“休眠”處理，從生理上改善儲藏保鮮條件，提高了果蔬的耐儲性。

(5) 衛(wèi)生、潔凈，殺蟲殺菌。因預(yù)冷的果蔬處于真空環(huán)境,而真空環(huán)境可殺菌或擬制細(xì)菌的繁殖. 適應(yīng)于蔬菜、水果、鮮切花、食用菌及超市潔凈菜輸運(yùn)前、入庫前的快速預(yù)冷。   

(5)干耗少.真空預(yù)冷可通過對真空度的控制,控制果蔬中水分的蒸發(fā)量,或在預(yù)冷前向果蔬噴灑適量的水.果蔬干耗可控制在2~3％以內(nèi).而普通冷卻干耗在10％以上.

(6)不受包裝的限制.用紙箱、塑料袋等包裝的果蔬,其真空冷卻速度與未包裝的果蔬并無差異.

(7)與未預(yù)冷的果蔬相比，更適用于遠(yuǎn)距離的外貿(mào)出口和目前城市興起的超市潔凈菜、無污大昌公司對一些農(nóng)產(chǎn)品真空冷卻實(shí)驗(yàn)結(jié)果