冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環境，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。物質在干燥前始終處于低溫（凍結狀態），同時冰晶均勻分布于物質中，升華過程不會因脫水而發生濃縮現象，避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。凍干制品呈海綿狀、無

南京研沃生物科技有限公司是集研發、生產、銷售、客戶方案解決于一體的專業廠家。公司在實驗室及生產型冷凍干燥設備，低溫恒溫設備，超純水設備，物料研磨篩分設備等方面有著豐富的經驗。公司注重技術研發及生產經驗積累雙線并行，目前擁有上海交通大學技術研發團隊，其中博士2人，碩士7人，本科及以上學歷覆蓋率。同時擁有南京專業生產基地2000平方以及經驗豐富的生產團隊，其中10年以上工作經驗的技術工人5人，能夠有效實現生產經驗的傳承與積累。 公司在研發與生產的同時特別關注公司的科學化管理，因此一直以ISO9001質量管理體系的要求進行日常的研發生產活動，并通過認證獲得了證書。 公司認為創新是發展的基石，科技是創造的動力，為了能實現穩定的發展成為國內一線的品牌，公司一直重視創新的發展，公司成立至今已擁有軟著3個，實用新型14個，發明1個，并且通過科技型小型企業認證，并向著能成為高新技術企業的方向努力。 公司秉持著“研精致思，沃野千里”的理念一直在努力，為中國的儀器行業的欣欣向榮注入自己的力量。

冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環境，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。物質在干燥前始終處于低溫（凍結狀態），同時冰晶均勻分布于物質中，升華過程不會因脫水而發生濃縮現象，避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性好、含水分少，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。
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