花茶水果茶加工設備 桑葚真空凍干機凍干機是在真空低溫環境下凍干物料進行傳熱傳質的加工過程，應用范圍是非常廣泛的，只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都可以運用凍干技術將其制成凍干品。幾乎所有的農副產品，如肉、禽、蛋、水產品蔬菜瓜果等都可以制成凍干食品、調味品、速溶食品等。

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花茶水果茶加工設備 桑葚真空凍干機描述：
FD 凍干機是在真空低溫環境下凍干物料進行傳熱傳質的加工過程，應用范圍是非常廣泛的，只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都可以運用凍干技術將其制成凍干品。幾乎所有的農副產品，如肉、禽、蛋、水產品蔬菜瓜果等都可以制成凍干食品、調味品、速溶食品等。真空冷凍干燥的原理是基于水的三相圖，在水的三相點壓力以下固態冰吸收升華熱而成為氣態，而使物質脫水進行的低溫低壓干燥，故也稱為冷凍升華干燥。能夠最大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養成分， 復水效果極佳。
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（1）物料冰晶升華脫水后骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔極易吸水。
（2）在低溫狀態下脫水，不僅熱敏性成分不受破壞，而且色素和芳香物質損失極少。
（3）在真空環境下脫水真空環境下是缺氧的，食品成分不會氧化變質，能抑制某些細菌的有害作用。
（4）升華由表面開始，逐漸深入內部冰晶升華時只有水分子脫除，溶于水中的物質仍保留原處。
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