開展食品、藥品的相關(guān)檢驗檢測必須要獲得檢驗資質(zhì)，藥品檢驗需要獲得“實驗室資質(zhì)認(rèn)定”資質(zhì)，才能開展藥品檢驗；食品檢驗需要獲得“食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定”資質(zhì)，才能開展食品檢驗工作，“實驗室資質(zhì)。（中山食品檢驗實驗室與藥品檢驗實驗室設(shè)計公司_中南）

深圳市中南實驗室建設(shè)工程有限公司系香港立山而集團旗下開展國內(nèi)業(yè)務(wù)全資子公司，注冊資金為2008萬。公司專業(yè)從事實驗室臺柜、智能化通風(fēng)系統(tǒng)、鋼制產(chǎn)品（生產(chǎn)、加工限分支機構(gòu)經(jīng)營）設(shè)計研發(fā)、銷售及安裝；裝修裝飾工程設(shè)計與施工；重癥監(jiān)護(hù)室、手術(shù)室、生物安全實驗室、動物實驗室、冷庫、空氣凈化實驗室、環(huán)保工程、恒溫恒濕工程、變風(fēng)量控制實驗室的技術(shù)設(shè)計與施工；實驗室儀器設(shè)備、空氣凈化設(shè)備、凈化空調(diào)設(shè)備、超純水制取設(shè)備、污水處理設(shè)備的銷售、安裝、維護(hù)；機電設(shè)備安裝工程等；

  一、食品、藥品檢驗實驗室的資質(zhì)不同

  開展食品、藥品的相關(guān)檢驗檢測必須要獲得檢驗資質(zhì)，藥品檢驗需要獲得“實驗室資質(zhì)認(rèn)定”資質(zhì)，才能開展藥品檢驗；食品檢驗需要獲得“食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定”資質(zhì)，才能開展食品檢驗工作，“實驗室資質(zhì)認(rèn)定”包括24個要素，“食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定”除了與“實驗室資質(zhì)認(rèn)定”的條件一致外，還包括8個特殊要素。（中山食品檢驗實驗室與藥品檢驗實驗室設(shè)計公司_中南）

  二、食品、藥品檢驗性質(zhì)不同

  食品、藥品的檢驗都是圍繞著檢驗檢測工作開展的，但針對的側(cè)重點不同，食品檢驗重點是安全性，主要是對人體有害的物質(zhì)，比如重金屬、防腐劑、添加劑、有毒有害物質(zhì)進(jìn)行檢驗，而藥品檢驗除了安全性外還要兼顧有效性，要針對其有效物質(zhì)進(jìn)行檢驗，對其每一項或主要成分檢驗，尤其是針對有效成分的含量是否達(dá)標(biāo)進(jìn)行檢驗。

  三、食品、藥品檢驗標(biāo)準(zhǔn)適用范圍不同

  食品檢驗與藥品檢驗都必須按照檢驗標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗，食品檢驗的標(biāo)準(zhǔn)是按食品的分類進(jìn)行制定的，概括起來就是“一標(biāo)多類”或是“多類一標(biāo)”，比如重金屬的食品檢驗標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲食品、農(nóng)產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品等，即一個標(biāo)準(zhǔn)適用多類食品；而藥品檢驗是按照《中國藥典》進(jìn)行檢驗，而《中國藥典》是按照藥品的名稱進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)編寫的，完全實現(xiàn)“一品一標(biāo)”，即一個藥品名稱對應(yīng)一個標(biāo)準(zhǔn)。

  四、食品、藥品檢驗的技術(shù)手段相同，“批檢驗”程度不同

  食品、藥品檢驗都需要借助相關(guān)儀器設(shè)備，比如：高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外風(fēng)光光度計等，食品檢驗標(biāo)準(zhǔn)多是“一標(biāo)多類”，在檢驗過程中的前處理、檢驗條件是相同的，在相應(yīng)的檢驗檢測儀器設(shè)備上可以進(jìn)行一次性檢驗，也就是說一個食品標(biāo)準(zhǔn)里涵蓋的各類食品可以進(jìn)行“批檢驗”，而藥品檢驗標(biāo)準(zhǔn)是“一品一標(biāo)”，每個品種項下的檢驗方法、條件都不相同，只有同品種藥品才能實現(xiàn)“批檢驗”。（中山食品檢驗實驗室與藥品檢驗實驗室設(shè)計公司_中南）

  五、食品、藥品檢驗過程相同、檢驗分配方式不同

  食品、藥品檢驗過程需要經(jīng)過檢品的前處理，然后借助相關(guān)儀器設(shè)備進(jìn)行檢驗檢測，但檢驗分配方式不同，食品檢驗一般是以檢驗項目為主，檢驗設(shè)置，任務(wù)分配上都是以“項目”導(dǎo)向，而藥品檢驗恰恰相反是以“品種”檢驗為主，在檢驗設(shè)置、任務(wù)分配、實驗流程以品種為導(dǎo)向，是完成一個品種的檢驗。（中山食品檢驗實驗室與藥品檢驗實驗室設(shè)計公司_中南）

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