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價格:電議
所在地:河北 廊坊市
型號:食品級
更新時間:2017-06-06
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公司地址:全國
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董方(女士)
廊坊市華辰化工有限公司工廠地址緊鄰天津與廊坊交界處——龍河高新產業區,辦公地址在河北中部、京津兩大城市之間,位于大北京經濟圈的腹地。與天津新港、天津港保稅區、京津塘、唐津、津濱高速公路,既得近海開放之利,更占京津輻射之先。毗鄰東北、華北兩大工業基地,屬多種產業區,蘊育著廣闊的發展空間。 這些得天獨厚的優勢為我公司發展業務提供了便利條件。
我廠利用豐富的天然氣資源和本身優越的液堿采購、儲存、運輸條件,逐步形成了液堿運輸、片堿、固堿、粒堿生產銷售及對外加工等多種經營模式,為公司開展國內外貿易提供了理想的條件和平臺。我廠采用國際先進的檢測技術,產品經國家無機堿檢測中心鑒定,完全達到GB/209-2006 的標準,并于2009年通過BV、SGS等認證,確保產品質量達標。同時工廠擁有大型廠房,國際領先技術設備,科學管理機制。
我廠生產的華辰(GB209-2006)品牌片堿、粒堿、固堿,以其質優價廉銷往歐洲,非洲,東南亞等多個國家和地區。此外公司產品獲得了國內廣大業界朋友的認可,暢銷全國各地,并成為多家外貿公司國際貿易首選品牌。
同時我廠與內蒙古、新疆、山西、甘肅、四川等省份的生產廠家建立長期合作關系,提供純堿、小蘇打、氯化銨、氯化鋅、絮凝劑、硫酸銨、聚合氯化鋁、纖維素、鈦白粉、元明粉、硼砂、亞硝酸鈉等化工原料、化學試劑的銷售。公司一直堅持以“質量創造價值、以價格贏得優勢、以誠信滿意客戶”的營銷宗旨來拓展市場。遵循“質量第一、誠實守信、科技創新、互惠互利”的原則,為客戶提供價格合理、質量達標、科技含量高的優質產品。華辰化工熱忱歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務
河北承德化工廠家供應食品級99%碳酸氫銨
名稱:食品級碳酸氫銨
規格:25kg/袋
產地:大陸
說明:主要作為發泡(酵)劑用于桃酥、餅干等烘烤食品的制作。另外在面粉增白劑、稀土深加工、醫藥中間體、塑料加工、電子元件等化工領域也有廣泛應用。
食品級碳酸氫銨外觀為白色粉狀結晶,比重1.586,熟熱穩定性差,易溶于水,但不溶于乙醇和丙酮。產品質量符合GB1888-1998標準。
使用說明:
碳酸氫銨臭粉 (ammonia powder) 可用來制作泡芙或制作油炸鬼, 有很刺鼻的氣味, 在受熱時才會起膨脹所用, 作用與蘇打粉及泡打粉不一樣, 因它們在溶解于水后即開始作用,在室溫即產生反應,隨著溫度的升高反應的速度加快,在爐內烘焙一段時間后很快就全部作用完畢而沒有反應了,在廣東被稱作臭粉,是一種化學疏松劑;起疏松,膨脹的作用;學名碳酸氫氨,化學膨大劑的其中一種,用在需膨松較大的西餅之中。面包蛋糕中幾乎不用。 加熱時才產生氣體,產物是氨氣.由于氨氣在水中的溶解度較大,1體積的水能溶解600體積的氨氣,如果碳酸氫銨用在水蒸產品里的話,會使成品有股氨臭味,所以,一般用在油炸品中,這樣氨氣在高溫下易于揮發.
我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)規定可在需要添加膨松劑的各類食品中,按生產需要適量使用。乳及乳制品按有關規定執行。碳酸氫銨作為膨松劑,通常與碳酸氫鈉復配使用,也可單獨使用。與碳酸氫鈉復配時用于食品的配方如下:
酥性餅干:碳酸氫銨0.2-0.3%,碳酸氫鈉0.5-0.6%。
韌性餅干:碳酸氫銨0.35-5.4%,碳酸氫鈉0.7-0.8%。
甜性餅干:碳酸氫銨0.15-0.2%,碳酸氫鈉0.3-0.4%。
酥性糕點:碳酸氫銨0.2-0.6%,碳酸氫鈉0.16-0.45%。
亦可與發酵粉復配使用。用于綠色蔬菜、竹筍等漂時,用量為0.1%-0.3%。
附方子:
材料:
臭粉 1/4茶匙
蘇打粉 1茶匙
面粉 175克
發粉 1茶匙
糖粉 90克
鹽 1/4茶匙
黃油 175克
白芝麻 50克(烤3分鐘)
做法:
臭粉加入1茶匙水混合,其余粉類過篩待用。
白芝麻加黃油攪拌,再加臭粉水攪拌。
加入篩好的粉揉成團,發酵1小時。
分團搓成小球,或用模具壓出形狀,放在烤盤上。
考箱預熱160度,烤25分鐘左右.

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