天然的葡萄糖,無論是游離的或是結合的，均屬D構型，在水溶液中主要以吡喃式構形含氧環存在，為α和β兩種構型的衡態混合物。

1、本品為白色結晶性粉末，產品純度
2、實現了分子過濾，把小分子的葡萄糖分子濾過，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖純度達;
3、簡化傳統工藝的多道工序，完全取消了活性炭和助濾劑的使用，EU值遠遠低于外現有標準的限量;
4、分離純化糖液效果好、濾速快、純度高;
5、生產上閉路循環、對環境無污染，產品質量好、穩定，無批次差別。
二、在醫行業中的應用：葡萄糖是一種單糖，可被人身直接吸收，是人體重要的營養品和機體能量的主要來源。
葡萄糖具體來說：
1)醫級無水葡萄糖具有利尿、強心、解毒作用，是生產大輸液和各種葡萄糖針劑及透析液的主要原料。
2)可用作各種 生產中的載體和營養添加劑; 3)可用作生產各種化妝品的營養成分;
4)由于純度高，化學試劑廠可用來生產化學分析試劑。