MJ-IIC/MJ-IIIB面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數）的專用儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數測定儀）、烘干儀面筋測定儀兩臺儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品

創建于1982年的杭州大吉光電儀器有限公司座落于杭州市西湖科技園區，是一家專業開發、制造、銷售環保儀器和糧油儀器的高端科技企業。公司的宗旨為：“以市場為導向、以技術創新為依托，發展具有自主知識產權的科學儀器”。主要制造：測汞儀，降落值測定儀，智能白度測定儀，面筋測定儀，羅維朋比色計，微量鈾分析儀，圓形驗粉篩，磁性金屬物測定儀，油脂煙點儀，茶葉篩分機，電動篩選器等儀器。公司現下屬科研部，制造部，經營部與售后服務部四大分部。科研部聘請多名教授專家和學者進行產品的研究工作，引進專業人才，不斷開發新產品，積極尋找市場急需又適合本公司開發的新產品。制造的儀器多次在國家環保局、湖南省環保局、湖北省環保局、河南省質量技術監督局等單位招投標時中標，得到了國家權威部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經過多年的發展，已形成一支在環保和糧油儀器方面具有豐富開發能力的團隊，并且時刻關注環保系統和糧油產品檢測的新標準、新儀器，及時推出新產品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“質量第一、誠信至上、服務為本“的經營理念，可根據客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產品選型、安裝調試、人員培訓等各種優質服務.

我們將進一步集中企業優勢，以創新的儀器，過硬的質量，優良的服務，全面的應用支持贏得您長久的青睞！

MJ-IIC/MJ-IIIB面筋測定儀
儀器型號：MJ-IIC
MJ-ⅡC型面筋數量和質量測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數）的專用儀器，由單頭面筋洗滌儀（內部含面筋指數測定儀）、烘干儀面筋測定儀兩臺儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
面筋儀/面筋測定儀/面筋測定系統工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規定的方法，就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
MJ-IIC/MJ-IIIB面筋測定儀儀器技術參數（執行標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測定》）：
單頭洗滌
攪拌器轉速：120±2r/min
面筋測定儀離心轉速：6000±5r/min
離心工作時間：1min
面筋含量：兩次測定結果之差不大于1.0%。
面筋指數 在指數70-100之間，兩次測定結果允許差不超過11個單位；在指數70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。
工作電壓 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 16Kg
單頭面筋洗滌部分：
面筋測定儀細洗滌網規格：200目
粗洗滌網規格：26目
洗杯內徑：54mm
洗滌試樣量：10g
洗滌液流量：50～56ml/min
和面時間：1～99s(數顯可調）
洗滌時間：1～9min(數顯可調）

面筋離心部分：
電機轉速：6000±5 r/min
脫水板孔徑：500μm
工作時間：60s
電機功率：25W

烘干儀部分：
佳工作溫度：100-180℃
相對濕度：＜90%
額定功率：650W
MJ-IIC/MJ-IIIB面筋測定儀


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