蕭山查封一黑作坊 發(fā)現(xiàn)“毒”雞爪烤鴨
發(fā)布日期：2015-03-27 瀏覽次數(shù) ：950
【導讀】蕭山新塘街道一都孫村有一個外側蓋著黑布的小房子，常年大門緊閉、不見人影，但是房里經常傳出刀起刀落的聲音，時不時還有奇怪的肉香飄出，接到舉報后，區(qū)市場監(jiān)督管理局新塘所工作人員到現(xiàn)場進行了調查，一查才知道這是一家黑作坊。
記者來到被查的小房子，發(fā)現(xiàn)有不少的雞爪浸在不知名的調料中，旁邊有一塊木板，上面有一些半成品的雞爪，現(xiàn)場的環(huán)境非常惡劣，到處都是油污。
這個黑作坊雖然面積不大，但是五臟俱全，不僅有存儲的冰箱、翻炒的黑鍋、浸泡的塑料容器，還有小型鍋爐。黑作坊里側還設置了一個配料間，里面擺放的配料種類不一，有的已經過期，有的是明令禁止使用的添加劑。
“一種是著色劑，這個日落黃，還有剛才那個胭脂紅，這種在醬鹵肉制品里面，它是不允許使用的。”區(qū)市場監(jiān)督管理局新塘所食藥中隊隊員應杏秋說。
采訪中，記者發(fā)現(xiàn)距離黑作坊不遠的地方有一個簡易房，房子后側有一個鐵桶接著房子內側管道排出來的油污。
記者走進這個比較簡陋的房子，發(fā)現(xiàn)房子的上方掛著四排烤鴨，這些烤鴨下方有八個煤爐，煤爐上的煤餅都已經燃燒過，現(xiàn)場是彌漫著一股非常刺鼻的味道。
經過對附近住戶的調查，記者了解到黑作坊的經營場所是出租房。隨后，記者找到了房東樓女士，樓女士說，之前是一名女子向她租了這兩處小房子，說是做雞爪銷售方面的生意，平時就她一個人住在這里，前天晚上來了一名男子，昨天他們兩人就不知所蹤了。
區(qū)市場監(jiān)督管理局新塘所安排人員對現(xiàn)場的設備、工具、原料等進行了暫扣，現(xiàn)場查封雞爪、烤鴨等加工品1800多斤。區(qū)市場監(jiān)督管理局新塘所所長杜樹興表示，他們已經聯(lián)系公安，將對此事件進行立案調查，事件一經核實，黑作坊經營主將會面臨一筆數(shù)額不小的罰款。
區(qū)市場監(jiān)督管理局新塘所所長杜樹興說：“按照《食品安全法》的相關規(guī)定，如果說他的非法金額在1萬元以下的，是處以2千到5萬的罰款，如果非法金額在1萬元以上的，處以5倍到10倍的罰款，如果就是構成刑事犯罪的，我們將移交相關部門公安部門來處理。”
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