導讀:日前,山東省章丘市食藥局接到農戶從小販手中買到“地溝油”的舉報。對此,食藥局攜手北京智云達研發、生產的食品安全快速檢測產品“地溝油”多參數綜合快速篩查箱進行了“地溝油”專項檢測活動。
“地溝油”一度讓消費者談油色變,近年來在食藥、工商等多部門的嚴查、嚴打下看似已經遠離百姓餐桌,然而,近日在章丘市發現一起販購“地溝油”的黑窩點。為此,章丘市食藥局攜手北京智云達研發、生產的食品安全快速檢測產品“地溝油”多參數綜合快速篩查箱進行了“地溝油”專項檢測活動。
章丘市食藥局接章丘市棗園鎮一個農戶舉報:她前幾天在一個走街串巷小販手里購買了一桶“花生油”,八十元一桶十斤,附近鄰居買了好幾桶,還留了小販的電話,說吃完再買。就在前幾天打開吃的時候,油倒入鍋中會發出滋滋的聲音,還冒煙,而且會有刺鼻的味道,覺得有問題,于是打小販電話打不通,遂向章丘市食藥局舉報。章丘市 食藥局向濟南市食藥局請示,濟南市食藥局當即購買了北京智云達的“地溝油”多參數綜合快速篩查箱,并批準章丘市食藥局開展針對“地溝油”專項檢測活動。
北京智云達的“地溝油”多參數綜合快速篩查箱是衛生部認可及推薦的3種可現場使用的“地溝油”快速檢測方法之一,曾被CCTV10科教頻道《我愛發明》欄目——地溝油現形記專題報道。此產品在檢測時樣品不需前處理,操作簡單,通過對劣質油的四個指標進行定性檢測,綜合判斷結果,檢測時間短,可對各種劣質油進行快速篩查。
活動當天北京智云達技術人員協助章丘市食藥局進行檢測。先到舉報農戶家提取了樣品;隨后又到兩個專賣食用油的商店進行現場抽查;后抽取了七個樣品,它們都是散裝油,沒有正規進貨渠道和檢測報告,桶身沒有明確標識,有四個樣品在現場用智云達“地溝油”快檢箱進行檢測,二十分鐘后檢測結果顯示有一個大豆油樣品查出性組分超標,疑似加入地溝油。另外一個油店的三個油樣和農戶家抽取的油樣回實驗室進行檢測,檢測結果顯示農戶家的油樣性組分超標,疑似“摻加地溝油”。從油店帶回來的一個棉籽油樣酸價超標,疑似摻加了過期油和反復炸食物的油。這三個油樣都封存取樣進行進一步的檢測,涉及的油桶也暫時被封存不允許繼續售賣。



