液體粘滯性不僅在工程和生產(chǎn)技術(shù)上有著廣泛的應(yīng)用，在生物以及醫(yī)學(xué)領(lǐng)域也起著很重要的作用。例如測(cè)量血粘度的大小是檢查人體血液健康的重要標(biāo)志之一。

本實(shí)驗(yàn)儀器使用奧氏粘度計(jì)，采用比較法測(cè)量液體的粘滯系數(shù)，相比落球法測(cè)量液體粘滯系數(shù)的方法，該實(shí)驗(yàn)利用了粘滯流體在垂直毛細(xì)管內(nèi)的流動(dòng)規(guī)律，具有所需測(cè)量樣品量少、可測(cè)不同溫度點(diǎn)、測(cè)量精度高等優(yōu)點(diǎn)，特別適用于粘滯系數(shù)小的液體，如水、酒精、汽油、血漿或血清的測(cè)量研究，應(yīng)用該實(shí)驗(yàn)儀器不但擴(kuò)展了學(xué)生的知識(shí)面，而且培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

本實(shí)驗(yàn)儀器可用于醫(yī)學(xué)物理實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)物理實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性研究性實(shí)驗(yàn)。

應(yīng)用該儀器可以完成以下實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：

1．了解泊肅葉公式的應(yīng)用。

2．學(xué)習(xí)用奧氏粘度計(jì)測(cè)量液體粘滯系數(shù)的方法。

3．學(xué)習(xí)比較法的測(cè)量原理，并了解其在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。