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食品級糠基硫醇測定毛細管柱
食品級糠基硫醇測定毛細管柱 詳細信息：

名稱：毛細管柱

固定液：聚乙二醇

規格：30m*0.25mm*0.25um

型號：PEG-20M

CAS號:	98-02-2
分子式:	C5H6OS
分子量:	114.17
別名:	2-呋喃甲硫醇;糠硫醇;2-硫代呋喃甲醇;2-糠硫醇

折光率n20/D：1.531
沸點：155 °C
密度：1.132
閃點：45 °C

GB 29974-2013 食品安家標準 食品添加劑 糠基硫醇(咖啡醛)

1 范圍

本標準適用于由糠醇和硫脈為原料制得的食品添加劑糠基硫醇（咖啡醛）。
2 化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量

2.1 化學名稱

2-呋喃基甲硫醇

2.2 分子式

C₅H₆OS

2.3 結構式

2.4 相對分子質量

114.16（按2007年相對原子質量）

食品級糠基硫醇測定毛細管柱 測試譜圖：




Capillary column for determination of food-grade furfuryl mercaptan
Food grade furfuryl mercaptan capillary column Details:

Name: capillary column

Fixing liquid: polyethylene glycol

Specification: 30m * 0.25mm * 0.25um

Model: PEG-20M


CAS number: 98-02-2
Molecular formula: C5H6OS
Molecular weight: 114.17
Alias: 2-furan methyl mercaptan; furfuryl mercaptan; 2-thiofuran methanol; 2-furfuryl mercaptan
Refractive index n20 / D: 1.531
Boiling point: 155 ° C
Density: 1.132
Flash point: 45 ° C

GB 29974-2013 National Food Safety Standard Food Additives Furfuryl mercaptan (caffeine)
1 Scope

This standard applies to furfuryl mercaptan (coffinaldehyde), a food additive made from furfuryl alcohol and sulfur vein.
2 Chemical name, molecular formula, structural formula and relative molecular mass

2.1 Chemical name

2-furyl methyl mercaptan

2.2 molecular formula

C5H6OS

2.3 Structural formula



2.4 Relative molecular mass

114.16 (by international relative atomic mass in 2007)


Capillary column for determination of food-grade furfuryl mercaptan


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